

The 1980s: Braising His Way to a Ten-Million Fortune
After three years of painstaking effort, he finally recreates his family's secret braising sauce, only for his mother to sell it all to build a newlywed house for his older brother! Set in the 1980s, Chen Dalu spends three years recreating the secret braising recipe passed down by his grandfather, determined to support his family through his culinary skills. To raise money for his older brother's house and wedding expenses, his mother secretly sells all the braising crocks and pours the precious aged broth into a drainage ditch. Devastated, Chen Dalu manages to recover the tiny amount of broth that remains. He carefully preserves the ancestral recipe and finally speaks his mind in front of his family, refusing to let years of hard work be sacrificed for his older brother. Despite his mother's harsh words, he takes his ingredients and secret recipe and sets off alone for the county town. Determined to start his own business with a street stall, he sets out to carve a path to success through his braised delicacies.
Main characters: Chen Dalu
Supporting characters: A Lian
Also known as: 八零年代,卤出千万身家
الثمانينيات: صنع ثروة قدرها عشرة ملايين من الأطعمة المطهوة بالتوابل (50 حلقة)
بعد ثلاث سنوات من العمل الشاق والتفاني، نجح أخيرًا في إعادة إعداد مرق الطهي السري الموروث عن أجداده، لكن والدته باعت كل شيء لبناء منزل زفاف لأخيه الأكبر! في…
بعد ثلاث سنوات من العمل الشاق والتفاني، نجح أخيرًا في إعادة إعداد مرق الطهي السري الموروث عن أجداده، لكن والدته باعت كل شيء لبناء منزل زفاف لأخيه الأكبر! في ثمانينيات القرن الماضي، أمضى تشن دالو ثلاث سنوات في إعادة ابتكار وصفة الطهي السرية التي تركها له جده، وكان عازمًا على إعالة أسرته بفضل مهارته في الطبخ. ولجمع المال لبناء منزل أخيه الأكبر وتغطية نفقات زفافه، باعت والدته سرًا جميع أواني الطهي، ثم سكبت المرق العتيق الثمين في الخندق خلف المنزل. انهار تشن دالو من الصدمة، لكنه تمكن من استعادة الكمية القليلة المتبقية من المرق. احتفظ بالوصفة السرية الموروثة عن أجداده بعناية، ثم كشف أمام أفراد أسرته عما في قلبه، رافضًا التضحية بسنوات من جهده الشاق من أجل أخيه الأكبر. ورغم كلمات والدته القاسية، أخذ معه التوابل والوصفة السرية وانطلق بمفرده إلى مركز المحافظة. وقد عزم على افتتاح كشك لبيع الطعام وبدء مشروعه الخاص بجهده، وشق طريقه في الحياة بفضل مهارته في إعداد أطباق اللحم المطهو.
八零年代,卤出千万身家 · The 1980s: Braising His Way to a Ten-Million Fortune
الثمانينيات: صنع ثروة قدرها عشرة ملايين من الأطعمة المطهوة بالتوابل - الحلقة 1