الشارع القديم، هذه اللقمة لا تزال باقية (30 حلقة)
يعود الشاب لين خه إلى مسقط رأسه ليتولى إدارة دكان صغير في شارع قديم حاملاً معه إرث صناعة كعك القلقاس التقليدي، لكنه يواجه خيبة أمل كبيرة حين تفشل أول دفعة في…
يعود الشاب لين خه إلى مسقط رأسه ليتولى إدارة دكان صغير في شارع قديم حاملاً معه إرث صناعة كعك القلقاس التقليدي، لكنه يواجه خيبة أمل كبيرة حين تفشل أول دفعة في يوم الافتتاح. وأمام تطلعات الزبائن الأوفياء وسمعة المحل العريقة، يرفض الاستسلام ويبدأ برفقة تشو تشياو في تشخيص الخلل، معدلاً كل خطوة من اختيار المكونات حتى تقنيات الطهي بالبخار. وبمساندة الجيران وأهل الحي، يدرك لين خه القيمة الحقيقية للصنعة المتوارثة، محافظاً على النكهة الأصيلة حتى يستعيد القوام المعهود. وبفضل الإصرار، تعود الحيوية للدكان العتيق وتتسلم الأجيال الشابة راية التراث.
老街这一口还在 · Old Street, This Bite Remains