

Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
As thirty tables of wedding banquets at Jinyue Hotel are about to start, head chef Zhao Hongshan insists on stopping the stoves and starting over just because the boss sharpened a knife a bit too much, leaving three hundred guests waiting indefinitely for hot dishes. At this critical moment, village chef Sun Dayong, who came to deliver oil, takes over the kitchen and leads everyone to successively resolve difficulties such as ingredient shortages and equipment malfunctions, relying on his years of banquet experience. As the dishes are smoothly served, the hotel's hidden management loopholes gradually emerge. In the end, the boss bids farewell to old rules and establishes a new, open, transparent, and universally accountable back kitchen.
Main characters: Sun Dayong, Zhao Hongshan
Supporting characters: Jin Guoliang, Su Xiaojie
Also known as: 名厨甩手,村厨掌勺
الشيف الشهير ينسحب، وطاهي القرية يتولى زمام المطبخ (60 حلقة)
بينما كانت ثلاثون طاولة لولائم الزفاف في فندق جينيوي على وشك البدء، أصر رئيس الطهاة تشاو هونغشان على إيقاف المواقد والبدء من جديد لمجرد أن المدير بالغ في سن…
بينما كانت ثلاثون طاولة لولائم الزفاف في فندق جينيوي على وشك البدء، أصر رئيس الطهاة تشاو هونغشان على إيقاف المواقد والبدء من جديد لمجرد أن المدير بالغ في سن السكين قليلاً، مما جعل ثلاث مائة ضيف ينتظرون الأطباق الساخنة لفترة طويلة. في اللحظة الحرجة، يتولى شيف القرية سون دايونغ، الذي جاء لتوصيل الزيت، الموقد، وبفضل سنوات خبرته الطويلة في الولائم، يقود الجميع لحل الصعوبات مثل نقص المكونات وتعطل المعدات تباعاً. ومع تقديم الأطباق بسلاسة، تظهر الثغرات الإدارية المخفية للفندق تدريجياً. في النهاية، يودع المدير القواعد القديمة ويؤسس مطبخاً خلفياً جديداً مفتوحاً وشفافاً ومسؤولاً للجميع.
名厨甩手,村厨掌勺 · Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
الشيف الشهير ينسحب، وطاهي القرية يتولى زمام المطبخ - الحلقة 1