

With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin
Jiang Nuan is forced to quit her job after her aunt withholds her wages. Armed with her family's ancestral skill of making soup dumplings with eighteen delicate folds, she starts her own street stall from scratch. Her authentic flavors and honest business practices gradually win the public's recognition. She overcomes repeated malicious sabotage from competitors and challenging professional cooking contests, ultimately preserving the legacy of traditional craftsmanship, curing her younger brother's illness, and bringing the taste of tradition beyond her hometown. By using kindness to resolve the grudges between two generations, she builds a passionate and fulfilling life with her own two hands.
Main characters: Jiang Nuan
Also known as: 我靠一笼灌汤包,干翻米其林
بسلة واحدة من فطائر الحساء، أهزم ميشلان (51 حلقة)
تُجبر جيانغ نوان على ترك عملها بعدما اقتطعت عمتها جزءًا من راتبها. وبفضل مهارة عائلتها المتوارثة في صنع فطائر الحساء ذات الطيات الثماني عشرة، تبدأ مشروعها من…
تُجبر جيانغ نوان على ترك عملها بعدما اقتطعت عمتها جزءًا من راتبها. وبفضل مهارة عائلتها المتوارثة في صنع فطائر الحساء ذات الطيات الثماني عشرة، تبدأ مشروعها من الصفر عبر إنشاء كشك طعام في الشارع. وبفضل مذاقها الأصيل وتعاملها التجاري النزيه، تكسب تقدير الناس وثقتهم. وتنجح تباعًا في التصدي لمحاولات منافسيها الخبيثة لإفشالها، كما تجتاز اختبارات مسابقات الطهي الاحترافية. وفي النهاية، تحافظ على إرث فن الطهي التقليدي، وتعالج مرض أخيها الأصغر، وتنقل نكهات الماضي إلى خارج منطقتها. وباللطف تحل الخلافات المتوارثة بين جيلين، وتصنع بيديها حياة مليئة بالشغف.
我靠一笼灌汤包,干翻米其林 · With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin