تقنية الحفظ الذاتي، أبني إمبراطورية للأغذية الطازجة (34 حلقة)

تعمق لو يان، الذي ترك دراسته الزراعية، في تقنيات حفظ الأغذية الطازجة. وبفضل التبريد التدريجي وتعديل الغلاف الجوي للركود، نجح في إنقاذ شحنة كرز متضررة. ونظراً لعدم تقدير خبرته، استقال ليبدأ مسيرته الخاصة. وبالاعتماد على فسيولوجيا الثمار والتحكم في درجات الحرارة، رفع جودة الفاكهة وتجاوز سلاسل التوزيع التقليدية ليؤسس سلسلة إمداد ذكية ومستودعات أمامية من المزرعة مباشرة. وبعد عامين، أصبحت علامته التجارية رائدة في السوق الراقية.

自学保鲜技术，我打造生鲜帝国 · Self-Taught Fresh-Keeping Tech, I Build a Fresh Food Empire

تقنية الحفظ الذاتي، أبني إمبراطورية للأغذية الطازجة - الحلقة 1