At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss

At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss

70 episodesFullCompleted

Gu Changchuan, executive chef of the Sihai Hotel, is fired by his boss, Zhao Dehai, on the grounds that he is too old and earns too much. After repeatedly failing to find another job, he applies to work at Yunyan, a small restaurant across the street. His exceptional cooking wins over its owner, Su Wanqing, and his signature dish, oil-blasted shrimp, makes the restaurant an instant hit. Zhao Dehai repeatedly tries to sabotage him but fails. Eventually, the hotel loses its stars and goes bankrupt after being caught using expired ingredients, and its assets are put up for auction. Gu Changchuan joins forces with Su Wanqing, Wang Shoucheng, and others to purchase the hotel and rebuild Yunyan, eventually restoring the hotel's five-star rating. Gu takes on apprentices and passes down his culinary skills, establishing a rule that no veteran chef will ever be dismissed because of age again. Thus, he makes his comeback, going from a fired chef to the man once again in charge of the kitchen.

Main characters: Gu Changchuan, Zhao Dehai, Su Wanqing
Supporting characters: Chen Hao, Wang Shoucheng

Also known as: 四十五岁被开除,我在老板隔壁开饭店

Watch episode 1

طُردت في الخامسة والأربعين، فافتتحت مطعمًا بجوار مديري (70 حلقة)

يُطرد قو تشانغتشوان، رئيس الطهاة التنفيذي في فندق سيهاي، على يد مديره تشاو ده هاي بحجة أنه كبير في السن ويتقاضى راتبًا مرتفعًا. وبعد أن يفشل مرارًا في العثور…

يُطرد قو تشانغتشوان، رئيس الطهاة التنفيذي في فندق سيهاي، على يد مديره تشاو ده هاي بحجة أنه كبير في السن ويتقاضى راتبًا مرتفعًا. وبعد أن يفشل مرارًا في العثور على وظيفة جديدة، يتقدم للعمل في مطعم يون يان الصغير الواقع على الجانب الآخر من الشارع. وبفضل مهارته الاستثنائية في الطهي، يكسب إعجاب صاحبة المطعم سو وان تشينغ، ويقدم طبق الروبيان المقلي بالزيت الذي يصبح سببًا في ازدهار المطعم وازدحامه بالزبائن. يحاول تشاو ده هاي مرارًا عرقلة طريقه، لكنه يفشل في كل مرة. وفي النهاية، يُجرّد الفندق من تصنيف نجومه ويفلس، ثم يُطرح في المزاد بعد اكتشاف استخدامه مكونات منتهية الصلاحية. يتعاون قو تشانغتشوان مع سو وان تشينغ ووانغ شو تشنغ وآخرين لشراء الفندق، وإنعاش مطعم يون يان، وإعادة الفندق إلى تصنيف الخمس نجوم. كما يستقبل قو تشانغتشوان تلاميذ وينقل إليهم مهاراته في الطهي، ويضع قاعدة تمنع طرد الطهاة المخضرمين لمجرد تقدمهم في السن. وهكذا يحقق نهضة كبيرة في حياته، وينتقل من طاهٍ مطرود إلى قائد للمطبخ من جديد.

四十五岁被开除,我在老板隔壁开饭店 · At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss

طُردت في الخامسة والأربعين، فافتتحت مطعمًا بجوار مديري - الحلقة 1

Privacy Policy · Terms of Service