

Jiang Hongying's Braised Food Stall
Jiang Hongying, a woman from Sichuan, spends a year tending the braising pot, only to receive 36,000 yuan from her younger brother-in-law, supposedly as reimbursement for the ingredient costs she had paid upfront. While he flaunts his new car, her sister-in-law complains that Hongying smells too strongly of cooking fumes, and even her daughter is given old clothes as so-called charity. Hongying decides to end their partnership and set up her own stall, putting up a sign that reads 'Hongying's Braised Food.' Her husband helps repair the stove and deliver goods, while her signature Sichuan-style braised dishes win back loyal customers. She eventually moves her little stall into the prepared-food section of a fresh food supermarket. Her brother-in-law expects her to lose all her investment and come crawling back, but his own business runs into trouble first. He thinks she only knows how to braise food, never realizing that the business cannot keep running without her.
Main characters: Jiang Hongying
Supporting characters: Manli
Also known as: 红英卤味摊
كشك جيانغ هونغ ينغ للأطعمة المطهوة (84 حلقة)
تقضي جيانغ هونغ ينغ، وهي امرأة من سيتشوان، عاماً كاملاً في رعاية قدر الأطعمة المطهوة، لكن شقيق زوجها الأصغر لا يعطيها سوى 36 ألف يوان، مدعياً أن هذا المبلغ…
تقضي جيانغ هونغ ينغ، وهي امرأة من سيتشوان، عاماً كاملاً في رعاية قدر الأطعمة المطهوة، لكن شقيق زوجها الأصغر لا يعطيها سوى 36 ألف يوان، مدعياً أن هذا المبلغ يشمل تسوية تكاليف المكونات التي دفعتها من مالها الخاص. وبينما يتباهى شقيق زوجها بسيارته الجديدة، تشتكي زوجته من رائحة الزيت والدخان العالقة بهونغ ينغ. بل إن ابنتها تتلقى ملابس مستعملة وكأنها صدقة. تقرر هونغ ينغ إنهاء شراكتهما وافتتاح كشك خاص بها، وتعلّق لافتة تحمل اسم «أطعمة هونغ ينغ المطهوة». يساعدها زوجها في إصلاح الموقد وتوصيل البضائع، بينما تنجح هي في الاحتفاظ بزبائنها الدائمين بفضل أطباقها المطهوة على طريقة سيتشوان المميزة. وفي نهاية المطاف، تنقل كشكها الصغير إلى قسم الأطعمة الجاهزة في متجر للمنتجات الطازجة. يأمل شقيق زوجها أن تخسر هونغ ينغ كل رأس مالها وتعود إليه، لكن مشروعه هو يواجه المشكلات أولاً. فهو يظن أنها لا تجيد سوى طهي الأطعمة المطهوة، ولا يدرك أن هذا العمل لا يمكنه الاستمرار من دونها.
红英卤味摊 · Jiang Hongying's Braised Food Stall