

A Stove of Hearth Smoke Keeps the Original Heart
Xu Chunhua is a pastry chef with exquisite skills in Qingshi Town. Because the shop owner blindly cut costs, switched to inferior ingredients, and forced her to hand over the recipes she had accumulated over the years, she chose to stick to the bottom line of her craft and resolutely left the old shop. She rented an abandoned tofu workshop, built a traditional earth stove with her own hands, insisted on selecting fresh ingredients, and made pastries entirely by hand. Relying on the mellow taste of genuine materials and down-to-earth conduct, she gradually won the recognition of the neighbors, and her orders increased day by day. In the end, Xu Chunhua bought out the original shop, opened "Chunhua's Old-Style Pastry Shop", guarding the old taste of traditional pastries with ingenuity, and also safeguarding the duty and original heart of an artisan.
Main characters: Xu Chunhua, Boss Qian
Supporting characters: Qian Qiang
Also known as: 一炉烟火守初心
موقد دخان نار يحافظ على القلب الأصلي (74 حلقة)
شو تشونغ هوا هي صانعة معجنات بارعة في بلدة تشينغشي. نظرًا لأن صاحب المتجر قام بخفض التكاليف بشكل أعمى، وتحول إلى مكونات رديئة الجودة، وأجبرها على تسليم…
شو تشونغ هوا هي صانعة معجنات بارعة في بلدة تشينغشي. نظرًا لأن صاحب المتجر قام بخفض التكاليف بشكل أعمى، وتحول إلى مكونات رديئة الجودة، وأجبرها على تسليم الوصفات التي جمعتها على مر السنين، فقد اختارت التمسك بحدود حرفتها وتركت المتجر القديم بحزم. استأجرت مصنع توفو مهجورًا، وبنت موقد طين تقليدي بيدها، وأصرت على اختيار مكونات طازجة، وصنعت المعجنات بالكامل باليد. بالاعتماد على الطعم الغني للمكونات الحقيقية والسلوك الواقعي، اكتسبت تدريجياً اعتراف الجيران، وزادت طلبياتها يومًا بعد يوم. في النهاية، اشترت شو تشونغ هوا المتجر الأصلي، وافتتحت "مخبز تشونغ هوا على الطراز القديم"، محتفظة بالمذاق القديم للمعجنات التقليدية ببراعة، وحامية أيضًا واجب القلب الأصلي للحرفي.
一炉烟火守初心 · A Stove of Hearth Smoke Keeps the Original Heart