The Dietitian's Molecular Reconciliation Meal

The Dietitian's Molecular Reconciliation Meal

30 episodesFullCompleted

Senior dietitian Su Mai, in order to save her family's health, returns to the old family home with scientific instruments, determined to start a family diet transformation. Her molecular gastronomy philosophy, however, meets strong resistance from her mother-in-law, triggering an intense conflict between traditional culinary arts and modern science in the kitchen. Facing her family's resistance and the profit temptations of external capital, Su Mai resolutely tears up a high-priced contract, upholds her health bottom line, and prepares to open a community light-meal restaurant. She attempts to break down barriers with sincerity and science, and whether this culinary revolution blending cold data and warm human touch can resolve layer upon layer of crisis, all suspense is about to be revealed.

Main characters: Su Mai

Also known as: 营养师的分子和解餐

Watch episode 1

وجبة المصالحة الجزيئية لأخصائية التغذية (30 حلقة)

أخصائية التغذية أولى سو ماي، من أجل إنقاذ صحة عائلتها، تعود إلى منزل العائلة القديم ومعها أدوات علمية، عازمة على بدء تحول في النظام الغذائي للعائلة. لكن…

أخصائية التغذية أولى سو ماي، من أجل إنقاذ صحة عائلتها، تعود إلى منزل العائلة القديم ومعها أدوات علمية، عازمة على بدء تحول في النظام الغذائي للعائلة. لكن فلسفتها في فن الطهي الجزيئي تقابل بمقاومة شديدة من حماتها، مما يفجر صراعاً حاداً بين فن الطهي التقليدي والعلوم الحديثة داخل المطبخ. في مواجهة مقاومة عائلتها وإغراءات الأرباح من رأس المال الخارجي، تقوم سو ماي بحزم بتمزيق عقد باهظ الثمن، وتتمسك بخطها الأحمر الصحي وتستعد لتأسيس مطعم وجبات خفيفة مجتمعي. تحاول تحطيم الحواجز بالإخلاص والعلم، وما إذا كانت ثورة الأطعمة هذه التي تدمج البيانات الباردة والدفء الإنساني قادرة على حل الأزمات المتتالية، فكل الغموض على وشك الكشف عنه.

营养师的分子和解餐 · The Dietitian's Molecular Reconciliation Meal

وجبة المصالحة الجزيئية لأخصائية التغذية - الحلقة 1

Privacy Policy · Terms of Service