

The Aroma in the Old Stove
Chef Chai Wang adheres to the craftsmanship bottom line of freshly slaughtering and stewing on the spot, refusing the boss's request to use meal packets to speed up and cut costs, and angrily leaves the restaurant where he has worked hard for twelve years. He returns to the countryside, starting over relying on the firewood old stove left by his ancestors, from the embarrassment of no one paying attention to setting up a stall in the market, to winning the trust of nearby diners gradually through solid ingredients and sincere empathy for diners. The opportunistic original owner eventually reaps what he sows, and what Chai Wang guards is not just an iron pot, but also the artisan's conscience and the warmth in the fireworks.
Main characters: Chai Wang
Supporting characters: Wei, Han, Cao, Qin, Qian
Also known as: 老灶里的香气
กลิ่นหอมในเตาโบราณ (68 ตอน)
เชฟไฉหวังยึดมั่นในเส้นตายฝีมือการฆ่าและตุ๋นสดๆ ปฏิเสธคำขอของเจ้านายที่ให้ใช้ซองอาหารสำเร็จรูปเพื่อเร่งความเร็วและลดต้นทุน…
เชฟไฉหวังยึดมั่นในเส้นตายฝีมือการฆ่าและตุ๋นสดๆ ปฏิเสธคำขอของเจ้านายที่ให้ใช้ซองอาหารสำเร็จรูปเพื่อเร่งความเร็วและลดต้นทุน และออกจากร้านอาหารที่เขาทำงานมาสิบสองปีด้วยความโกรธ เขากลับสู่ชนบท เริ่มต้นใหม่โดยอาศัยเตาฟืนโบราณที่บรรพบุรุษทิ้งไว้ ตั้งแต่ความยากลำบากในการตั้งแผงลอยในตลาดที่ไม่มีใครสนใจ จนค่อยๆ ได้รับความไว้วางใจจากนักชิมใกล้ไกลด้วยวัตถุดิบจริงๆ และความจริงใจในการเห็นอกเห็นใจนักชิม เจ้าของเดิมที่ฉวยโอกาสในที่สุดก็ได้รับผลกรรมที่ตนก่อขึ้น สิ่งที่ไฉหวังปกป้องไม่เพียงแต่หม้อเหล็กใบเดียว แต่ยังรักษาความมีสำนึกของช่างฝีมือและความอบอุ่นในวิถีชีวิตไว้ด้วย
老灶里的香气 · The Aroma in the Old Stove