

Transmigrated Into the Young Master of a Bankrupt Restaurant, I Revived Zuixianlou With Fine Salt
Modern kitchen worker A Man unexpectedly transmigrated, becoming Shen Yan, the young master of the failing Zuixianlou in Jiangnan during the Northern Song Dynasty. Facing the restaurant's debts and lack of ingredients and seasonings, he relied on modern knowledge to improve and refine fine salt, and develop soy sauce, vinegar, and composite spices. Successively resolving crises such as grain merchants' obstruction and malicious peer competition, he step-by-step expanded the dilapidated Zuixianlou, opened chain branches, built greenhouses and ice-making courtyards, and with his craftsmanship turned the bankrupt restaurant into a well-known Jiangnan culinary commercial firm, living a stable and cozy life.
Main characters: Shen Yan
Supporting characters: Lao Wang
Also known as: 穿成破产酒楼少东家,我凭细盐重振醉仙楼
ทะลุมิติมาเป็นคุณชายร้านเหล้าที่ใกล้ล้มละลาย ฉันใช้เกลือละเอียดพลิกฟื้นหอสุราเซียนเมามาย (100 ตอน)
อาหมัน พนักงานครัวยุคใหม่ข้ามเวลาโดยไม่คาดคิด กลายเป็นเซินเยี่ยน คุณชายร้านอาหารเจุ้ยเซียนโหลวในเจียงหนานยุคซ่งเหนือที่ใกล้จะล้มละลาย…
อาหมัน พนักงานครัวยุคใหม่ข้ามเวลาโดยไม่คาดคิด กลายเป็นเซินเยี่ยน คุณชายร้านอาหารเจุ้ยเซียนโหลวในเจียงหนานยุคซ่งเหนือที่ใกล้จะล้มละลาย เผชิญกับปัญหาหนี้สินของร้านและวัตถุดิบเครื่องปรุงที่ขาดแคลน เขาอาศัยความรู้สมัยใหม่ ปรับปรุงและกลั่นเกลือละเอียด พัฒนาซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศผสม แก้ไขวิกฤตต่างๆ เช่น การขัดขวางจากพ่อค้าข้าวและการแข่งขันที่เป็นอันตรายจากคู่แข่งทีละขั้นตอน ขยายร้านอาหารเจุ้ยเซียนโหลวที่ทรุดโทรม เปิดสาขาแฟรนไชส์ สร้างโรงเรือนอบอุ่นและลานทำน้ำแข็ง ด้วยฝีมือเปลี่ยนร้านอาหารที่ใกล้จะล้มละลายให้กลายเป็นกิจการอาหารชื่อดังในเจียงหนาน ใช้ชีวิตที่มั่นคงและสบายใจ
穿成破产酒楼少东家,我凭细盐重振醉仙楼 · Transmigrated Into the Young Master of a Bankrupt Restaurant, I Revived Zuixianlou With Fine Salt
ทะลุมิติมาเป็นคุณชายร้านเหล้าที่ใกล้ล้มละลาย ฉันใช้เกลือละเอียดพลิกฟื้นหอสุราเซียนเมามาย - ตอนที่ 1