

A Rundown House for 300 Yuan, Perfecting the World's Old Braising Brine
After his grandfather's death, Chen Yuan gives up a three-million-yuan inheritance in the city and chooses only a dilapidated courtyard at the eastern end of his village, a place nobody dares to live in. The whole village laughs at him, but he sees what others cannot: the time-honored braising brine and the rules passed down by his ancestors. Some offer high prices, while others try to steal the name. Even when people dismiss it as worthless junk, he refuses to sell. In the end, the traditional craft proves its worth, and the rundown courtyard reopens. The neighbors taste the familiar flavor again. Keeping the rules, relying on evidence, and respecting craftsmanship are what give a time-honored brand its true confidence. When the courtyard finally opens its doors again, the neighbors' words, 'This is the taste we remember,' are worth more than any amount of money.
Main characters: Chen Yuan
Supporting characters: Grandfather
Also known as: 三百块破屋,熬出人间老卤
บ้านพังราคา 300 หยวน, เคี่ยวหัวน้ำปลาเก่าแก่แห่งมนุษยโลก (47 ตอน)
หลังคุณปู่เสียชีวิต เฉินหย่วนสละมรดกมูลค่า 3 ล้านหยวนในเมือง แล้วเลือกเพียงเรือนเก่าทรุดโทรมทางตะวันออกของหมู่บ้าน ซึ่งไม่มีใครกล้าเข้าไปอยู่…
หลังคุณปู่เสียชีวิต เฉินหย่วนสละมรดกมูลค่า 3 ล้านหยวนในเมือง แล้วเลือกเพียงเรือนเก่าทรุดโทรมทางตะวันออกของหมู่บ้าน ซึ่งไม่มีใครกล้าเข้าไปอยู่ ชาวบ้านทั้งหมู่บ้านต่างหัวเราะเยาะเขา แต่สิ่งที่เขามองเห็นกลับแตกต่างจากคนอื่น นั่นคือน้ำพะโล้เก่าแก่และกฎเกณฑ์ที่บรรพบุรุษสืบทอดมา บ้างเสนอราคาสูง บ้างพยายามแย่งชิงชื่อร้าน และบ้างมองว่าสิ่งนี้เป็นเพียงของไร้ค่า แต่เขาก็ไม่ยอมขาย ในที่สุด ฝีมือดั้งเดิมก็ได้รับการพิสูจน์ เรือนเก่าที่ทรุดโทรมกลับมาเปิดกิจการอีกครั้ง และชาวบ้านได้ลิ้มรสชาติที่คุ้นเคย การรักษากฎเกณฑ์ การยึดหลักฐาน และการเคารพฝีมือช่าง คือความภาคภูมิใจที่แท้จริงของร้านเก่าแก่ เมื่อเรือนเก่ากลับมาเปิดอีกครั้ง คำพูดของเพื่อนบ้านที่ว่า 'รสชาตินี้กลับมาแล้ว' มีค่ามากกว่าเงินจำนวนเท่าใดก็ตาม
三百块破屋,熬出人间老卤 · A Rundown House for 300 Yuan, Perfecting the World's Old Braising Brine
บ้านพังราคา 300 หยวน, เคี่ยวหัวน้ำปลาเก่าแก่แห่งมนุษยโลก - ตอนที่ 1