

Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生,一菜成名惊全城
พิทักษ์รสชาติมาครึ่งชีวิต หนึ่งจานสร้างชื่อสะเทือนทั้งเมือง (42 ตอน)
กู้หาน พ่อครัวผู้ซื่อสัตย์แห่งหมู่บ้านไป๋สือ ต้องการขึ้นราคาค่าโต๊ะจัดเลี้ยงเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น…
กู้หาน พ่อครัวผู้ซื่อสัตย์แห่งหมู่บ้านไป๋สือ ต้องการขึ้นราคาค่าโต๊ะจัดเลี้ยงเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น แต่กลับถูกชาวบ้านเข้าใจผิดจนโกรธและตัดสินใจวางตะหลิว หลิวซาน นักต้มตุ๋นฉวยโอกาสนี้ใช้เมนูอาหารสำเร็จรูปหลอกลวงชาวบ้าน เมื่อแผนการถูกเปิดโปง กู้หานกลับไม่ถือโทษโกรธเคืองและยื่นมือเข้ามาช่วยกู้สถานการณ์ เขาได้รับเชิญให้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวบริหารของร้านจิ่นซิ่วเจียงหนาน ปฏิรูปการทำงานในครัวและฟื้นฟูอาหารเลื่องชื่อที่สูญหายไป พร้อมทั้งนำชาวบ้านไป๋สือก่อตั้งสหกรณ์ผลิตผลทางการเกษตร และยื่นขอขึ้นทะเบียนศิลปะการปรุงอาหารพื้นบ้านเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับมณฑล ในที่สุด เขาช่วยให้ทั้งหมู่บ้านหลุดพ้นจากความยากจนและมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น พร้อมสืบสานปณิธานดั้งเดิมที่ว่า 'ก่อนจะเป็นพ่อครัวที่ดี ต้องเป็นคนดีเสียก่อน'
守味半生,一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
พิทักษ์รสชาติมาครึ่งชีวิต หนึ่งจานสร้างชื่อสะเทือนทั้งเมือง - ตอนที่ 1