

The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
When his father falls ill, young coffee roaster Zhou Yi takes over the family's traditional roasted-goods shop, which is on the verge of bankruptcy. Determined to revive its reputation, he sets out to combine scientific temperature control and coffee-roasting data curves with the shop's traditional cast-iron wok. However, a series of obstacles soon arise: the contemptuous mockery of an established rival shopkeeper, the scheming and unreasonable demands of suppliers, and his father's stubborn adherence to old-fashioned methods. With a three-day wager on the line and the entire old neighborhood watching, can Zhou Yi use coffee-roasting standards to precisely control the heat and overcome quality challenges? The fate of the old family shop hangs in the balance.
Main characters: Zhou Yi
Supporting characters: Zhao Baoquan
Also known as: 咖啡烘焙师的炒货铺风云
มหากาพย์ร้านสินค้าคั่วของนักคั่วกาแฟ (30 ตอน)
เมื่อพ่อของเขาล้มป่วย โจวอี้ นักคั่วกาแฟหนุ่มจึงต้องรับช่วงต่อร้านคั่วของแห้งประจำตระกูลที่กำลังจะล้มละลาย…
เมื่อพ่อของเขาล้มป่วย โจวอี้ นักคั่วกาแฟหนุ่มจึงต้องรับช่วงต่อร้านคั่วของแห้งประจำตระกูลที่กำลังจะล้มละลาย เขาตั้งใจนำวิธีควบคุมอุณหภูมิทางวิทยาศาสตร์และกราฟข้อมูลการคั่วกาแฟมาประยุกต์ใช้กับกระทะเหล็กหล่อแบบดั้งเดิมของร้าน เพื่อฟื้นฟูชื่อเสียงของร้านขึ้นมาอีกครั้ง แต่กลับต้องเผชิญอุปสรรคมากมาย ทั้งคำเยาะเย้ยดูถูกจากเจ้าของร้านคู่แข่งผู้มากประสบการณ์ การกลั่นแกล้งและวางแผนเอาเปรียบจากพ่อค้าจัดหาวัตถุดิบ รวมถึงการยืนกรานยึดติดกับประสบการณ์แบบเก่าของผู้เป็นพ่อ เมื่อต้องเผชิญกับการเดิมพันสามวันและสายตาจับจ้องของชาวย่านเก่า โจวอี้จะสามารถใช้มาตรฐานการคั่วกาแฟควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำและเอาชนะปัญหาด้านคุณภาพได้หรือไม่? อนาคตของร้านเก่าแก่ประจำตระกูลกำลังแขวนอยู่บนเส้นด้าย
咖啡烘焙师的炒货铺风云 · The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga