

This Bowl Cannot Be Lost
Returning home, Xu Nanzhi catches her grandmother planning to pack up the wonton stall. She wants to secure orders using standardized production, but the wontons she makes look neat yet turn out a bit too firm in texture. Through re-wrapping, tasting, and listening to the customers' true thoughts, she finally understands that what her father left behind is not a secret recipe, but a sincere heart dedicated to every single diner. She declines large orders that exceed her own capacity, strives for small-batch trial meal cooperation, and also lets her hardworking grandmother eat a bowl of wontons made with her own hands.
Main characters: Xu Nanzhi, Wai Po
Supporting characters: Zhou Bo
Also known as: 这一碗不能失传
この一杯は失われてはならない (30話)
故郷に戻った許南枝は、祖母がワンタンの屋台を片付けようとしているところに遭遇する。彼女は標準化された製造によって注文を獲得しようとするが、作ったワンタンは見た目は整っているものの食感がやや硬い。包み直し、試食し、客たちの本音を聞くことを通じて、彼女は父親が残したのが秘伝のレシピではなく、一人の客に真摯に向き合う心意気…
故郷に戻った許南枝は、祖母がワンタンの屋台を片付けようとしているところに遭遇する。彼女は標準化された製造によって注文を獲得しようとするが、作ったワンタンは見た目は整っているものの食感がやや硬い。包み直し、試食し、客たちの本音を聞くことを通じて、彼女は父親が残したのが秘伝のレシピではなく、一人の客に真摯に向き合う心意気であることにようやく気づく。彼女は自身の能力を超える大口注文を断り、小ロットの試食協力を勝ち取り、さらに苦労を重ねた祖母に自らの手で作った一杯のワンタンを食べさせる。
这一碗不能失传 · This Bowl Cannot Be Lost