レストラン減給 (89話)
林桂芬は福満楼で15年間鍋を振るってきたが、「給料は4500元だ、嫌なら出て行け」という冷酷な一言で、古い鉄お玉を手に出て行った。彼女は年間2万8000元でボロボロの穀物倉庫を借り、5卓も集まらなかった店を、12卓の寿宴が完売する繁盛店へと成長させた。値下げ攻撃に遭いながらも、客は高くても彼女の腕前を求めてやって来る…
林桂芬は福満楼で15年間鍋を振るってきたが、「給料は4500元だ、嫌なら出て行け」という冷酷な一言で、古い鉄お玉を手に出て行った。彼女は年間2万8000元でボロボロの穀物倉庫を借り、5卓も集まらなかった店を、12卓の寿宴が完売する繁盛店へと成長させた。値下げ攻撃に遭いながらも、客は高くても彼女の腕前を求めてやって来る。一方、元の店は冷凍鶏肉や余り物の再調理で利益を削り出そうとした挙句、結婚披露宴で大失態を演じ、名声を失墜させた。孫美娟が鍵を手に店を継いでほしいと頭を下げに来た時、林桂芬は静かに言い放った。「戻るとしても、あんたに雇われるためじゃない」
饭馆降薪 · Restaurant Pay Cut