一席清味护江南 (21 集)
北宋御膳名厨沈墨厌倦宫廷中以者华掩盖本味的菜肴,毅然辞官回到江南平江镇,将废弃驿站改造成”竹溪小馆”。他坚持选用山泉、莼菜、太湖白鱼和散养家禽,以古法烹制清淡质朴的乡味,不仅治愈了疲惫食客柳月,也为镇上农户打开天然物产的销路。然而,府城富商钱员外看中当地土地,企图兴建印染作坊。面对金钱诱惑,不少乡民开始动摇。沈墨不愿…
北宋御膳名厨沈墨厌倦宫廷中以者华掩盖本味的菜肴,毅然辞官回到江南平江镇,将废弃驿站改造成”竹溪小馆”。他坚持选用山泉、莼菜、太湖白鱼和散养家禽,以古法烹制清淡质朴的乡味,不仅治愈了疲惫食客柳月,也为镇上农户打开天然物产的销路。然而,府城富商钱员外看中当地土地,企图兴建印染作坊。面对金钱诱惑,不少乡民开始动摇。沈墨不愿溪流、农田与世代家园毁于污染,在妹妹沈念、柳月及众乡亲支持下,筹办江南百家宴。