

A Pound of Braised Delicacies, Losing Ten Years of Trust
The braised delicacy shop Chen Ji caused customer dissatisfaction because mother Gui Fen reverse-rounded prices, chopped extra goods without authorization, and sold overnight braised dishes. After the video fermented, the store was closed by regulators and caused children to contract gastroenteritis after consumption. Mother and son faced the crisis head-on, and the mother suddenly woke up and confronted her operational mistakes. After the store reopened, they implemented clear pricing, re-weighing every order, and destroying same-day cooked food on the same day, ignoring short-term gains and losses to win back customer trust bit by bit. Despite suffering malicious reports from peers, they proved their innocence with complete records. Chen Ji refused blind expansion, stuck to the bottom line of integrity, and eventually business recovered, harvesting a fulfilling life.
Main characters: Chen Ji, Gui Fen
Also known as: 一斤卤味,称丢了十年的信任
一斤の煮込み料理、十年分の信頼を失う (79話)
煮込み料理店「陳記」は、母親の桂芬が端数を上に切り上げ、無断で多めに切り分け、前日の残り物を販売したことで顧客の不満を引き起こした。動画が拡散した後、店舗は規制当局によって営業停止処分を受け、子供が食べた後に胃腸炎を引き起こす事態にもなった。母子は危機に真っ正面から向き合い、母親は突如として目を覚まし、自身の経営上の…
煮込み料理店「陳記」は、母親の桂芬が端数を上に切り上げ、無断で多めに切り分け、前日の残り物を販売したことで顧客の不満を引き起こした。動画が拡散した後、店舗は規制当局によって営業停止処分を受け、子供が食べた後に胃腸炎を引き起こす事態にもなった。母子は危機に真っ正面から向き合い、母親は突如として目を覚まし、自身の経営上の過ちを直視した。店舗の再開後、彼らは明朗会計、すべての注文の再計量、その日に調理した食品はその日のうちに廃棄するルールを徹底し、短期的な得失にこだわらず、少しずつ顧客の信頼を取り戻した。同業者からの悪意ある通報に見舞われたものの、完全な記録をもって自らの潔白を証明した。陳記は盲目的な拡大を拒否し、誠実さの底線を守り抜き、最終的に経営は持ち直し、円満な生活を手に入れた。
一斤卤味,称丢了十年的信任 · A Pound of Braised Delicacies, Losing Ten Years of Trust