一杯の白湯 (43話)
振華ホテルの創業者である程舒寧は素性を隠し、末息子と共に一般客を装って長男・趙澤安の恋人である林玉和を試す。林玉和は見かけで人を判断し、公の場で高齢者に嫌がらせをし、従業員を虐待した上、弟の請求書水増しを黙認していた。程舒寧はその場で会長としての身分を明かして粛清を断行。林玉和は解雇され汚職が発覚、人を見る目のなかっ…
振華ホテルの創業者である程舒寧は素性を隠し、末息子と共に一般客を装って長男・趙澤安の恋人である林玉和を試す。林玉和は見かけで人を判断し、公の場で高齢者に嫌がらせをし、従業員を虐待した上、弟の請求書水増しを黙認していた。程舒寧はその場で会長としての身分を明かして粛清を断行。林玉和は解雇され汚職が発覚、人を見る目のなかった趙澤安は現場で1年間の修業を命じられる。1年後、市場を巡り帳簿と向き合った彼は真に有能な総支配人へと成長し、実直なフロント係も昇進、老舗ホテルは再び軌道に乗るのだった。