一杯の老鹵湯、強欲な家主を覆す (31話)
宋懐山は先祖伝来の技、厳格な衛生管理、誠実な営業で煮込み料理店を繁盛させていた。それを妬んだ家主の秦満倉は、賃貸契約を破棄して店と秘伝のスープ鍋を強奪し、自分の息子に継がせようとする。宋懐山は騒ぎ立てず、秘伝の調味料を持ち帰り、営業登録を取り消し、証拠を保存した。スープの維持管理を知らず、不正な食材を仕入れた秦一家は…
宋懐山は先祖伝来の技、厳格な衛生管理、誠実な営業で煮込み料理店を繁盛させていた。それを妬んだ家主の秦満倉は、賃貸契約を破棄して店と秘伝のスープ鍋を強奪し、自分の息子に継がせようとする。宋懐山は騒ぎ立てず、秘伝の調味料を持ち帰り、営業登録を取り消し、証拠を保存した。スープの維持管理を知らず、不正な食材を仕入れた秦一家は、料理を腐敗させ客に食中毒を引き起こしてしまう。宋懐山は完全な証拠を提示して権利を守り、秦一家は営業停止と処罰を受け自業自得の結末を迎える。宋懐山は新たな店を開き、誠実と技、原則を貫き、真の富とは投機ではなく腕前と信用であることを証明した。
一口老汤，掀翻贪婪房东 · A Pot of Master Stock, Overthrowing the Greedy Landlord