一桌名厨菜,百桌大席香 (79 集)
鸿运酒店二十桌宴席即将开席,主厨罗振海却因一杯茶迟迟不开火。乡下大席师傅何长河临危掌勺,带后厨端出热菜。此后,他与团队接下六十桌宴席,还要在百人宴上与罗振海较量。名厨刀工精湛、摆盘讲究,何长河则凭做大席的经验安排火候与出菜,让第一桌到最后一桌都吃上热乎饭。两种手艺碰撞,鸿运在众人齐心协力中重燃灶火。
鸿运酒店二十桌宴席即将开席,主厨罗振海却因一杯茶迟迟不开火。乡下大席师傅何长河临危掌勺,带后厨端出热菜。此后,他与团队接下六十桌宴席,还要在百人宴上与罗振海较量。名厨刀工精湛、摆盘讲究,何长河则凭做大席的经验安排火候与出菜,让第一桌到最后一桌都吃上热乎饭。两种手艺碰撞,鸿运在众人齐心协力中重燃灶火。