一途に炉を守る (57話)

中秋節の前夜、製菓工場の熟練職人・顧長河は月餅を割って味見し、異変に気づく。周囲の反対を押し切って倉庫を封鎖し、3万斤の月餅の販売を中止させた。彼は徹夜で調査を進め、不良油の背後にある不正を暴き、すでに出荷された詰め合わせを回収して、安全な月餅を作るために再び窯に火を入れた。赤字を出しても不正なものは売らない。彼が守…

中秋節の前夜、製菓工場の熟練職人・顧長河は月餅を割って味見し、異変に気づく。周囲の反対を押し切って倉庫を封鎖し、3万斤の月餅の販売を中止させた。彼は徹夜で調査を進め、不良油の背後にある不正を暴き、すでに出荷された詰め合わせを回収して、安全な月餅を作るために再び窯に火を入れた。赤字を出しても不正なものは売らない。彼が守り抜いたのは、単なる3万斤の商品だけでなく、人々の食の安全と職人の良心だった。

寸心守炉 · Guarding the Oven With Pure Heart

一途に炉を守る - 第1話

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