临安掌灶记 (20 集)

周临安接手祖辈留下的老酒楼时,城里新馆子正靠新奇菜式抢客,楼里伙计也都劝他跟风求快。可他偏偏从一摞旧宴单里看见了别的本事记住每桌人的口味、辈分、忌口和心事,把一场饭做成让人坐得安心、吃得顺心的家宴。只是这条路慢、碎、难复制,一次失误就可能砸掉口碑。周临安一边顶住压力,一边带着伙计学会分工、取舍和照顾人的分寸。等一场险…

周临安接手祖辈留下的老酒楼时,城里新馆子正靠新奇菜式抢客,楼里伙计也都劝他跟风求快。可他偏偏从一摞旧宴单里看见了别的本事记住每桌人的口味、辈分、忌口和心事,把一场饭做成让人坐得安心、吃得顺心的家宴。只是这条路慢、碎、难复制,一次失误就可能砸掉口碑。周临安一边顶住压力,一边带着伙计学会分工、取舍和照顾人的分寸。等一场险些失控的团圆宴到来,他才真正明白,酒楼留住人的,从来不是热闹,而是用心

临安掌灶记 - 第 1 集

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