乡厨炸场 (64 集)
福满楼主厨罗万山定下七盆水净手的规矩,无人敢违。一场六十八桌寿宴上,意外突发,后厨冷灶无人敢点火,客人焦急等待。危急时刻,在乡下做流水席的田麦香骑着三轮车赶到,她脚沾田泥、嗓门响亮,一句客人吃饭不是来看铜盆表演,果断按下点火器。她用一锅现熬高汤稳住全场,又在食材短缺时巧思应变,将四十八条鲈鱼做成六十八桌鲜香鱼羹。这位…
福满楼主厨罗万山定下七盆水净手的规矩,无人敢违。一场六十八桌寿宴上,意外突发,后厨冷灶无人敢点火,客人焦急等待。危急时刻,在乡下做流水席的田麦香骑着三轮车赶到,她脚沾田泥、嗓门响亮,一句客人吃饭不是来看铜盆表演,果断按下点火器。她用一锅现熬高汤稳住全场,又在食材短缺时巧思应变,将四十八条鲈鱼做成六十八桌鲜香鱼羹。这位从田间走来的女厨师,用朴实的手艺告诉所有人灶台不分高低。