乡野掌刀人 (50 集)
赵家世代掌刀,赵凡只因合理上调屠宰费遭村民非议,想起父亲当年同样因涨价被苛待,封刀离家三年。心灰意冷的他进城闯荡屡屡碰壁,潜心钻研牛肉料理,练就骨头透气吊汤、鲜牛无腥的独家手艺。回乡摆摊后食客日日排长队,连西餐大厨都折服。面对暗中拿回扣的小人,赵凡坦言肉会说话,一碗牛骨汤,道尽乡里人情冷暖。
赵家世代掌刀,赵凡只因合理上调屠宰费遭村民非议,想起父亲当年同样因涨价被苛待,封刀离家三年。心灰意冷的他进城闯荡屡屡碰壁,潜心钻研牛肉料理,练就骨头透气吊汤、鲜牛无腥的独家手艺。回乡摆摊后食客日日排长队,连西餐大厨都折服。面对暗中拿回扣的小人,赵凡坦言肉会说话,一碗牛骨汤,道尽乡里人情冷暖。