亿级败家试炼 (45 集)
创业失利背负外债的江屹偶然接手百年老店百味居，迎来一场特殊经营考验，三十日内合理消耗经营本金，便可获得一笔丰厚酬劳，结清所有欠款。他一心只想尽快完成试炼、还清债务，无心深耕经营，想方设法降低营收、减少盈利。可平价菜品、特色创新菜式与店面升级反而吸引大量食客，小店生意愈发红火。原本一心只想完成任务的江屹，在用心经营的过…
创业失利背负外债的江屹偶然接手百年老店百味居，迎来一场特殊经营考验，三十日内合理消耗经营本金，便可获得一笔丰厚酬劳，结清所有欠款。他一心只想尽快完成试炼、还清债务，无心深耕经营，想方设法降低营收、减少盈利。可平价菜品、特色创新菜式与店面升级反而吸引大量食客，小店生意愈发红火。原本一心只想完成任务的江屹，在用心经营的过程中读懂餐饮行业的温度，彻底改写老店命运，也寻找到了属于自己的人生方向。