初心亦是守心 (49 集)

手艺人林耀恪守百年老卤古法工艺，因坚决拒绝使用香精冻货、坚守食材底线与老店分家。他怀揣祖传老汤引子从夜市地摊起步，凭纯粹手艺获高端酒楼天香阁赏识，达成平等合作。面对无良商贩的供应链垄断与食品造假恶行，林耀以专业实力破局，联合相关部门肃清乱象，最终收回老店，带动同行守正经营，传承百年匠心。