副食店新录 (21 集)

霍振业接手经营困难的光明副食店,面对销售低迷,库存积压和个体商店竞争,决定从采购,柜台,仓储和配送推进改革。他联合阮清荷,庄守衡等伙伴调整进货,试销新品,发展熟食和配送,并在食品投诉后封存商品,完善检测,退换和追溯制度。随着经营改善,团队建立岗位授权和服务流程,经验也获得报道。最终老店升级为综合食品店,实现零售,熟食…

霍振业接手经营困难的光明副食店,面对销售低迷,库存积压和个体商店竞争,决定从采购,柜台,仓储和配送推进改革。他联合阮清荷,庄守衡等伙伴调整进货,试销新品,发展熟食和配送,并在食品投诉后封存商品,完善检测,退换和追溯制度。随着经营改善,团队建立岗位授权和服务流程,经验也获得报道。最终老店升级为综合食品店,实现零售,熟食,预订和配送稳定运行。

副食店新录 - 第 1 集

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