古法点心神 (30話)

林家の後継者である林野は、叔父に老舗「錦酥記」を奪われ、婚約まで破棄されてしまう。彼は先祖伝来の百年酵母種を手に一人で屋台を開き、昔ながらの伝統的な緑豆糕で行列を作る。だが敵にレシピを盗まれると、林野は巧妙な罠を仕掛け、点心品評会で手作りの絶品が機械製造の工業製品を圧倒する。その後、安値で生家を取り戻した彼は、失われ…

林家の後継者である林野は、叔父に老舗「錦酥記」を奪われ、婚約まで破棄されてしまう。彼は先祖伝来の百年酵母種を手に一人で屋台を開き、昔ながらの伝統的な緑豆糕で行列を作る。だが敵にレシピを盗まれると、林野は巧妙な罠を仕掛け、点心品評会で手作りの絶品が機械製造の工業製品を圧倒する。その後、安値で生家を取り戻した彼は、失われた「十二花神酥」を見事に復活させ、国賓の宴で絶賛を浴びて御用達の看板を獲得。匠の心で無形文化遺産の伝統菓子を守り抜いていく。

古法点心神 - 第1話

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