大唐食神 (45 集)
一位米其林三星中餐行政总厨,因煤气爆炸意外穿越到大唐长安,醒来后发现自己附身在一个游手好闲、家徒四壁的懒汉身上——唯一值得庆幸的是,他有一位不离不弃的美丽妻子。从一碗黄金蛋炒饭征服上门逼债的债主开始,他在坊巷里摆烤肉摊、研十三香、推自助餐、开火锅店、做刺身、烹西餐——他将现代厨艺知识与唐代食材碰撞,用一道道跨越菜系的…
一位米其林三星中餐行政总厨,因煤气爆炸意外穿越到大唐长安,醒来后发现自己附身在一个游手好闲、家徒四壁的懒汉身上——唯一值得庆幸的是,他有一位不离不弃的美丽妻子。从一碗黄金蛋炒饭征服上门逼债的债主开始,他在坊巷里摆烤肉摊、研十三香、推自助餐、开火锅店、做刺身、烹西餐——他将现代厨艺知识与唐代食材碰撞,用一道道跨越菜系的美食引爆长安城。他立下铁律,所有食材必须当日采买、日清日结,拒绝一切隔夜预制。