大席上的规矩 (73 集)
乡村大厨严卫国坚守乡村大席的食品安全底线,面对低价预制套餐冲击市场,遭遇订单流失、徒弟动摇等重重困境,却始终不肯在食材采购、储存加工上妥协。他坚持留存采购凭证、落实食品留样,守住食材源头,用真材实料守护乡亲们的餐桌安全。一场百桌宴席突发食品安全险情,危急时刻严卫国沉着处置,优先救人、固定证据,化解危机。
乡村大厨严卫国坚守乡村大席的食品安全底线,面对低价预制套餐冲击市场,遭遇订单流失、徒弟动摇等重重困境,却始终不肯在食材采购、储存加工上妥协。他坚持留存采购凭证、落实食品留样,守住食材源头,用真材实料守护乡亲们的餐桌安全。一场百桌宴席突发食品安全险情,危急时刻严卫国沉着处置,优先救人、固定证据,化解危机。