山风捎来好光景 (20 集)

在外习得低温山货加工技术的林川放弃城市工作,回到山村,走访红薯、菌菇种植乡亲,摸清销路、加工、运输各类现实难题。全村邻里同心,将废弃旧晒谷场改造成共享加工院,修缮棚架、开挖排水沟,划分红薯与菌菇独立作业区。众人从零试验制作薯干、菌菇干,反复调试蒸制、晾晒、烘制火候,依据口感、厚度分组留样;雨后前往镇上集市试销,收集顾…

在外习得低温山货加工技术的林川放弃城市工作,回到山村,走访红薯、菌菇种植乡亲,摸清销路、加工、运输各类现实难题。全村邻里同心,将废弃旧晒谷场改造成共享加工院,修缮棚架、开挖排水沟,划分红薯与菌菇独立作业区。众人从零试验制作薯干、菌菇干,反复调试蒸制、晾晒、烘制火候,依据口感、厚度分组留样;雨后前往镇上集市试销,收集顾客对包装、食用方式的真实反馈。

山风捎来好光景 - 第 1 集

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