

After Dismissing the Store Manager, I Panicked
Zhou Hang returns home to take over the family restaurant, questioning the value of Luo Guilan, the store manager who has worked there for seven years with a monthly salary of six thousand, and proposes taking over her position for a trial run. He implements spreadsheet-based management, which seems streamlined and efficient, but causes customer complaints during a large birthday banquet due to communication misalignments and poor coordination. After hitting a wall, Zhou Hang visits Luo Guilan specially, recognizes the true value of professional management, and finally invites Luo Guilan back with clear roles and responsibilities defined, bringing the restaurant back on track.
Main characters: Zhou Hang, Luo Guilan
Supporting characters: Uncle Feng, Xiaoyu
Also known as: 辞退店长后我慌了
店長を解雇した後、私はパニックになった (78話)
周航は実家のレストランを引き継ぐため故郷に戻り、月給6000元で7年間勤めている店長・羅桂蘭の価値に疑問を抱き、自分が代わりに現場に入って試用運営することを提案する。彼は表計算による管理を導入し、一見合理的で効率的に見えたが、誕生日の大宴会においてコミュニケーションの齟齬や手際不足からクレートを引き起こしてしまう。壁…
周航は実家のレストランを引き継ぐため故郷に戻り、月給6000元で7年間勤めている店長・羅桂蘭の価値に疑問を抱き、自分が代わりに現場に入って試用運営することを提案する。彼は表計算による管理を導入し、一見合理的で効率的に見えたが、誕生日の大宴会においてコミュニケーションの齟齬や手際不足からクレートを引き起こしてしまう。壁にぶつかった周航はわざわざ羅桂蘭を訪ね、プロの管理の真の価値を痛感し、最終的に羅桂蘭を呼び戻して権限と責任の分担を明確にし、レストランを再び軌道に乗せる。
辞退店长后我慌了 · After Dismissing the Store Manager, I Panicked