扒鸡不散 (20 集)
冯锦辞职从省城回乡,发现八十三岁祖母冯桂香守着传承六十年的冯记扒鸡老店,因后继无人即将被收购。她拍摄短视频记录六十年从未熄火的老卤锅,引来沈灶、孟釜、林火一众学徒。祖母传授卸骨盘鸡、调卤养汤的本事,拒绝赵家两百万收购,坚守“汤在,店在”。祖母离世后,冯锦开办传习所,学徒陆续出师,认证门店开到一百家。七岁的冯小卤落下第…
冯锦辞职从省城回乡,发现八十三岁祖母冯桂香守着传承六十年的冯记扒鸡老店,因后继无人即将被收购。她拍摄短视频记录六十年从未熄火的老卤锅,引来沈灶、孟釜、林火一众学徒。祖母传授卸骨盘鸡、调卤养汤的本事,拒绝赵家两百万收购,坚守“汤在,店在”。祖母离世后,冯锦开办传习所,学徒陆续出师,认证门店开到一百家。七岁的冯小卤落下第一刀,老卤依旧沸腾,扒鸡技艺生生不息。