旧卤换新程 (44 集)
经营十二年的猪脚饭店遭遇房东突然涨租、强夺招牌,店主周守义夫妇愤然搬离闹市铺面,在偏僻旧货场重开小店。他们坚守老卤手艺与食材底线,凭实在口味赢回老客信赖。房东跟风开店却不重视制作流程,最终口碑崩塌、难以为继。周守义夫妇二人接回旧铺,两地经营,以本分与坚守守住了烟火生计与从业本心。
经营十二年的猪脚饭店遭遇房东突然涨租、强夺招牌,店主周守义夫妇愤然搬离闹市铺面,在偏僻旧货场重开小店。他们坚守老卤手艺与食材底线,凭实在口味赢回老客信赖。房东跟风开店却不重视制作流程,最终口碑崩塌、难以为继。周守义夫妇二人接回旧铺,两地经营,以本分与坚守守住了烟火生计与从业本心。