春风四季糕 (50 集)

江南水乡的老字号春风茶楼,师傅病倒、租期将至,手最笨的学徒阿木被推上灶台。赏花茶会前,他用山药、米粉和几瓣迎春花,捏出一笼朴素的新糕点,赢回参会资格,却也引来新茶楼的降价挤压。阿木没有天赋,更没有捷径,他跟木匠朋友改模具,向街坊学口味,在一次次失败里练手、控火、守住食材本分。四季更替,茶楼的招牌也在改变。最后,一笼由…

江南水乡的老字号春风茶楼,师傅病倒、租期将至,手最笨的学徒阿木被推上灶台。赏花茶会前,他用山药、米粉和几瓣迎春花,捏出一笼朴素的新糕点,赢回参会资格,却也引来新茶楼的降价挤压。阿木没有天赋,更没有捷径,他跟木匠朋友改模具,向街坊学口味,在一次次失败里练手、控火、守住食材本分。四季更替,茶楼的招牌也在改变。最后,一笼由街坊共同做成的米糕,将回答什么才是老字号真正的传承。

春风四季糕 - 第 1 集

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