本物と偽物のガチョウの足が見せる人の心 (51話)
母校を訪れた顧寒は、10年間信頼していた屋台の「ガチョウ足のおばさん」王翠花が、カビの生えた鴨肉をガチョウの足と偽って売っている事実を知る。失望した顧寒は、誠実に本物の食材を使い続けるガチョウ煮込み屋の陳さんを支援することに。王翠花の息子・劉強や悪辣な龍兄貴による嫌がらせや仕組まれた罠に対し、顧寒は商業的手腕とトレー…
母校を訪れた顧寒は、10年間信頼していた屋台の「ガチョウ足のおばさん」王翠花が、カビの生えた鴨肉をガチョウの足と偽って売っている事実を知る。失望した顧寒は、誠実に本物の食材を使い続けるガチョウ煮込み屋の陳さんを支援することに。王翠花の息子・劉強や悪辣な龍兄貴による嫌がらせや仕組まれた罠に対し、顧寒は商業的手腕とトレーサビリティシステムで圧倒する。悪徳商人は法で裁かれ、顧寒は陳さんの良心的な店を全国展開へと導き、誠実経営の手本を示した。
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