杂物间里烧出的江山 (41 集)
金鼎楼年会，全店净利四百多万，二厨李东当众领到的分红只有两万。三年前那句本钱你出、手艺我出、赚了对半分的承诺，如今成了一句被人当众嘲笑的场面话。散伙这夜，李东攥着两万块红包做了决定——这口烤了十年的果木炉，从今往后得姓李。四万块本钱，一间十来平的杂物间，一口按祖法砌起的挂炉，他从零开火。可断供、碰瓷、价格战、掺假昔日…
金鼎楼年会，全店净利四百多万，二厨李东当众领到的分红只有两万。三年前那句本钱你出、手艺我出、赚了对半分的承诺，如今成了一句被人当众嘲笑的场面话。散伙这夜，李东攥着两万块红包做了决定——这口烤了十年的果木炉，从今往后得姓李。四万块本钱，一间十来平的杂物间，一口按祖法砌起的挂炉，他从零开火。可断供、碰瓷、价格战、掺假昔日老板与供应链霸主轮番使绊，招招阴狠。李东偏不肯将就一只鸭，宁可白送也绝不降价