权责之间 (71 集)
五星酒店主厨江守一十八分钟挽回千万宴席，却因小事被行政总厨冯绍谦罚款三千。心寒的他严守制度，不再替管理层违规兜底。冯绍谦偏爱流量网红、金奖厨师，二人徒有虚名，后厨客诉频发被刻意隐瞒，酒店星级复审接连失利。为掩盖过错，冯绍谦雇人栽赃江守一。江守一提前取证，当众揭穿阴谋。冯绍谦离职追责，酒店管理层自省整改。江守一拒绝留任…
五星酒店主厨江守一十八分钟挽回千万宴席，却因小事被行政总厨冯绍谦罚款三千。心寒的他严守制度，不再替管理层违规兜底。冯绍谦偏爱流量网红、金奖厨师，二人徒有虚名，后厨客诉频发被刻意隐瞒，酒店星级复审接连失利。为掩盖过错，冯绍谦雇人栽赃江守一。江守一提前取证，当众揭穿阴谋。冯绍谦离职追责，酒店管理层自省整改。江守一拒绝留任，牵头集团中餐研发中心，立下规矩，权责对等，先约束掌权者，让手艺与良心成为后厨根本