桂花酥皮的旧与新 (20 集)
苏小糕接手父亲留下的苏记糕饼铺,守着传统配方经营却陷入瓶颈。哥哥林远从省城归来,发现传统糕点甜度偏高的问题,协助她改良出淡甜版桂花酥皮,成功打入咖啡馆等新消费场景。她保留原味糕点服务老主顾,同时开发新品、承接批量订单,收徒传艺,让百年老字号在坚守与创新中重焕生机。
苏小糕接手父亲留下的苏记糕饼铺,守着传统配方经营却陷入瓶颈。哥哥林远从省城归来,发现传统糕点甜度偏高的问题,协助她改良出淡甜版桂花酥皮,成功打入咖啡馆等新消费场景。她保留原味糕点服务老主顾,同时开发新品、承接批量订单,收徒传艺,让百年老字号在坚守与创新中重焕生机。