泥の中の黄金田鰻 (43話)
都会暮らしを捨てて帰郷起業した大学生の林向東は、先祖伝来の『農事土方集』に記された古代農耕の知恵を頼りに、極上の生態系黄金タウナギを育て上げる。悪徳魚商の卑劣な買い叩きや資本による商標先取り、技術封鎖を次々と打ち砕き、稲・タウナギ共生生態養殖協同組合を設立。地理的表示認証を取得して深加工市場を開拓し、村全体を生態系に…
都会暮らしを捨てて帰郷起業した大学生の林向東は、先祖伝来の『農事土方集』に記された古代農耕の知恵を頼りに、極上の生態系黄金タウナギを育て上げる。悪徳魚商の卑劣な買い叩きや資本による商標先取り、技術封鎖を次々と打ち砕き、稲・タウナギ共生生態養殖協同組合を設立。地理的表示認証を取得して深加工市場を開拓し、村全体を生態系による富への道へと導く。最後には先祖伝来の農耕の知恵を無償で公開し、豊かな山と清らかな水を守り抜いた。
泥土里的黄金鳝 · Golden Eels in the Mud