灶台前的年轻人 (41 集)
年轻厨师阿阳在老苏记面馆跟随苏姐学习已故师父的手艺,从连焯水都不会的学徒,成长为能独当一面的合伙人。面对隔壁快味轩用料理包低价竞争的冲击,阿阳坚持每天只做五十碗手擀面,用真材实料守住老味道。美食博主老饕的到访让小店意外走红,但苏姐始终告诫他做吃食的,良心比什么都重要。一锅养了二十年的酱,一碗用心擀的面,温暖了整条青石…
年轻厨师阿阳在老苏记面馆跟随苏姐学习已故师父的手艺,从连焯水都不会的学徒,成长为能独当一面的合伙人。面对隔壁快味轩用料理包低价竞争的冲击,阿阳坚持每天只做五十碗手擀面,用真材实料守住老味道。美食博主老饕的到访让小店意外走红,但苏姐始终告诫他做吃食的,良心比什么都重要。一锅养了二十年的酱,一碗用心擀的面,温暖了整条青石街。