破旧立新 (33 集)
青年沈烈临危受命，接手破败老旧的向阳屠宰场。面对老牌老师傅胡一刀恃技要挟、行业会长垄断打压，他果断淘汰落后手工模式，引入现代化机械流水线，建立标准化屠宰体系，带领普通工人逆袭完成专供订单。后续他又坚决抵制副厂长赵德发违规牟利的歪风，坚守品质与底线。短短三年，沈烈将濒临倒闭的小厂子，打造成规模化、标准化的知名肉类加工企…
青年沈烈临危受命，接手破败老旧的向阳屠宰场。面对老牌老师傅胡一刀恃技要挟、行业会长垄断打压，他果断淘汰落后手工模式，引入现代化机械流水线，建立标准化屠宰体系，带领普通工人逆袭完成专供订单。后续他又坚决抵制副厂长赵德发违规牟利的歪风，坚守品质与底线。短短三年，沈烈将濒临倒闭的小厂子，打造成规模化、标准化的知名肉类加工企业，成功拿下海外出口大单。