神厨・沈淮 (30話)
海城の名門料亭の総料理長・沈淮は、新任の素人役員・金茂から理不尽な社内規定を押し付けられ、年間配当ボーナスを全額剥奪されてしまう。沈淮は言い争うことも怒鳴ることもせず、定時退勤を守り、ただ厳格に規定通りに業務をこなす。しかし、彼の秘伝と火加減を欠いた厨房は失態を連発し、VIP客は激怒してテーブルをひっくり返し、大型投…
海城の名門料亭の総料理長・沈淮は、新任の素人役員・金茂から理不尽な社内規定を押し付けられ、年間配当ボーナスを全額剥奪されてしまう。沈淮は言い争うことも怒鳴ることもせず、定時退勤を守り、ただ厳格に規定通りに業務をこなす。しかし、彼の秘伝と火加減を欠いた厨房は失態を連発し、VIP客は激怒してテーブルをひっくり返し、大型投資までもが破綻寸前に追い込まれる。その時になって初めて、店一同は沈淮がいなければ店が一日たりとも回らないという現実に気づくのだった。