

I Repriced My Craft
Story synopsis of "I Repriced My Craft": Head chef Su Qing advanced one hundred thousand for work procurement, only to have her boss, Zhao Debiao, renege on the debt and cast her aside like a worn-out millstone, replacing her head chef position with a mediocre relative. Refusing to accept humiliating compromise, Su Qing resolutely resigned, won the appreciation of Gu Lan from Lanyue Pavilion, and secured a job opportunity with clear rights and responsibilities. Yuyanlou Restaurant stole her menu to fool distinguished guests, abusing seasonings and passing off inferior goods as quality ones, which ruined an important banquet. Ultimately, its capital chain broke, paying the price for disregarding professional bottom lines. Relying on superb culinary skills and principles, Su Qing completed a high-specification banquet, telling readers through her experience that standing firm on true ability, and guarding one's bottom line and dignity, is the only way to go far and steady.
Main characters: Su Qing
Supporting characters: Zhao Debiao, Gu Lan
Also known as: 我把手艺重新定了价
私は自分の腕前に新たな値段をつけた (56話)
『私は自分の腕前に新たな値段をつけた』のあらすじ:料理長の蘇青は仕事の仕入れのために10万を立て替えたが、社長の徳彪に借金を踏み倒され、用済みとして切り捨てられてしまった。さらに、凡庸な親戚が彼女の料理長ポジションに取って代わる。屈辱的な妥協を拒み、毅然として退職した蘇青は、攬月閣の顧瀾に見出され、権利と責任が明確な…
『私は自分の腕前に新たな値段をつけた』のあらすじ:料理長の蘇青は仕事の仕入れのために10万を立て替えたが、社長の徳彪に借金を踏み倒され、用済みとして切り捨てられてしまった。さらに、凡庸な親戚が彼女の料理長ポジションに取って代わる。屈辱的な妥協を拒み、毅然として退職した蘇青は、攬月閣の顧瀾に見出され、権利と責任が明確な仕事の機会を手に入れる。御宴楼は彼女のメニューを盗んで貴賓を騙し、調味料の乱用や質の低い食材で重要な宴会を台無しにした末、資金繰りが悪化し、職業的原則を軽視した代償を支払うことになった。蘇青は卓越した料理の腕前と原則を貫いてハイスペックな宴席をやり遂げ、自らの実力で身を立て、原則と尊厳を守り抜くことこそが着実に遠くへ進む唯一の方法であることを、その経験を通して読者に伝えている。
我把手艺重新定了价 · I Repriced My Craft