竈を奪われた日、私は温かいご飯を畦道へ届けた (62話)
父が20年間守ってきた古い食糧営林署の食堂を引き継いだ沈硯川は、5つの村に春耕の温かい食事を提供することを決意する。人手不足、配送ルートの阻害、高齢者の食事制限、現場への弁当配達などの難題に直面しながらも、彼は許青禾や阿遠とともに、段階的に分散配送、オープンキッチン、保温基準を整えていく。古い竈で炊いた温かいご飯は、…
父が20年間守ってきた古い食糧営林署の食堂を引き継いだ沈硯川は、5つの村に春耕の温かい食事を提供することを決意する。人手不足、配送ルートの阻害、高齢者の食事制限、現場への弁当配達などの難題に直面しながらも、彼は許青禾や阿遠とともに、段階的に分散配送、オープンキッチン、保温基準を整えていく。古い竈で炊いた温かいご飯は、田んぼの畦道から各家庭の玄関まで届けられ、農村の mutual aid(互助)、堅実な働きぶり、そして規律の継承を人々の心に届けていく。
夺灶当天,我把热饭送上田埂 · On the Day of the Kitchen Dispute, I Delivered Hot Meals to the Field Banks