米香繞灕江 (20 集)
講述返鄉青年蘇禾回到桂林老街,跟隨米粉手藝人梁師傅重新學習一碗桂林米粉的故事。從選米、洗米、泡米,到磨漿、製粉、熬滷、備菜、出碗,她在一次次親手操作與判斷中,逐漸明白真正的傳統手藝並不只是一張秘方,而是藏在每一道工序裡的耐心與認真。
講述返鄉青年蘇禾回到桂林老街,跟隨米粉手藝人梁師傅重新學習一碗桂林米粉的故事。從選米、洗米、泡米,到磨漿、製粉、熬滷、備菜、出碗,她在一次次親手操作與判斷中,逐漸明白真正的傳統手藝並不只是一張秘方,而是藏在每一道工序裡的耐心與認真。
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講述返鄉青年蘇禾回到桂林老街,跟隨米粉手藝人梁師傅重新學習一碗桂林米粉的故事。從選米、洗米、泡米,到磨漿、製粉、熬滷、備菜、出碗,她在一次次親手操作與判斷中,逐漸明白真正的傳統手藝並不只是一張秘方,而是藏在每一道工序裡的耐心與認真。