糟香漫过石板巷 (25 集)
林栀回到石板巷,从母亲手中接过沉寂多年的红糟小馆。她从第一盘失败的肉开始,重学红糟发酵与火候,在邻里与学徒阿满的陪伴下,一步步把小店经营成街坊离不开的温暖角落。她不盲从扩张,不压榨团队,耐心应对原料波动、梅雨返潮与人员流动,把日子过成稳稳的日常。三年后小馆依旧朴素,红糟香却已漫过整条巷子。
林栀回到石板巷,从母亲手中接过沉寂多年的红糟小馆。她从第一盘失败的肉开始,重学红糟发酵与火候,在邻里与学徒阿满的陪伴下,一步步把小店经营成街坊离不开的温暖角落。她不盲从扩张,不压榨团队,耐心应对原料波动、梅雨返潮与人员流动,把日子过成稳稳的日常。三年后小馆依旧朴素,红糟香却已漫过整条巷子。