

Brewing New Flavor in the Old Vinegar Workshop
This work is AI-generated. After returning to her hometown, Cu Xinwei found that the old vinegar workshop had stopped brewing for many years, and she decided to restore the ancient method of making vinegar to make the old workshop exude the aroma of vinegar once again. She teamed up with Su Xiaoqu to restore the vinegar starter, Lin Gaoliang to plant high-quality sorghum, He Xiaolin to master the heat of pouring vinegar, and Zhou Xiaogang to manage the vinegar vats. The ancient method vinegar gradually opened up the market, and e-commerce orders and vinegar dishes brought popularity. After all safety inspections passed, Cu Laotou handed over the vinegar-making notes, heavy rain damaged part of the roof, the whole village rushed to repair it overnight, and Cu Laoniang guarded the vinegar workshop with old craftsmanship. Finally, the vinegar-making festival was successfully held, the old vinegar workshop became a collective industry, young people returned to their hometowns, and the ancient method vinegar regained new life.
Main characters: Cu Xinwei
Supporting characters: Su Xiaoqu, Lin Gaoliang, He Xiaolin, Zhou Xiaogang, Cu Laotou, Cu Laoniang
Also known as: 老醋坊里酿新味
老酢工房にて新味を醸す (21話)
本作はAIによって生成された。故郷に戻った醋新味は、老酢工房が長年醸造を停止していることに気づき、古来の製酢法を復活させて老酢工房に再び酢の香りを漂わせることを決意した。彼女は蘇小曲と協力して酢酸菌の麹を復活させ、林高粱は良質な高粱を栽培し、何小淋は淋酢の火加減をマスターし、周小缸は酢甕を管理した。古法の酢は徐々に市…
本作はAIによって生成された。故郷に戻った醋新味は、老酢工房が長年醸造を停止していることに気づき、古来の製酢法を復活させて老酢工房に再び酢の香りを漂わせることを決意した。彼女は蘇小曲と協力して酢酸菌の麹を復活させ、林高粱は良質な高粱を栽培し、何小淋は淋酢の火加減をマスターし、周小缸は酢甕を管理した。古法の酢は徐々に市場を開拓し、電子商取引の注文や酢を使った料理が人気を集めた。すべての安全検査に合格した後、老醋頭は製酢のノートを引き渡し、大雨で屋根の一部が破損した際には村中が夜通しで急ぎの修復を行い、醋老娘は古い技法で酢工房を守り抜いた。ついに酢造り祭りが順調に開催され、老酢工房は集団産業となり、若者たちが故郷に戻り、古法の酢は新たな命を取り戻した。
老醋坊里酿新味 · Brewing New Flavor in the Old Vinegar Workshop