青禾守缸 (21 集)

沈青禾在父亲沈老舵葬礼守灵夜发现酱引子坛空、地窖酱缸不翼而飞。她循半本手札、老井碎陶片与磨盘暗沟追查，在江水倒灌、暗沟坍塌前抢出老窖泥，又经老法子澄泥、当众起缸、公开制酱，最终新酱开缸，酱色红亮，定名“江州酱”。